Sejak Awal Berdiri, SD Salafiyah Fityatul Huda Hadir dengan Konsep Makan Siang Sehat untuk Siswa

SD Salafiyah Fityatul Huda memiliki program makan siang yang telah berjalan sejak awal berdirinya sekolah. Program ini tidak hanya bertujuan untuk memenuhi kebutuhan gizi siswa, tetapi juga membangun kebiasaan makan sehat dan kebersamaan di lingkungan sekolah.

Makanan Sehat dan Variatif

Setiap hari, sekolah menyediakan jajanan sehat untuk siswa pada istirahat pertama dan makan siang pada istirahat kedua. Menu makan siang selalu variatif, mencakup berbagai sumber protein, sayur, dan buah, sehingga kebutuhan gizi anak-anak tetap terjaga. Jika ada siswa yang kurang menyukai menu tertentu, mereka dapat menggantinya dengan makanan lain yang tersedia di dapur.

Kebijakan Tidak Jajan di Luar Sekolah

Demi menjaga kesehatan siswa, SD Salafiyah Fityatul Huda melarang siswanya untuk membeli makanan di luar sekolah. Dengan kebijakan ini, pihak sekolah dapat memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi anak-anak terjaga kebersihannya dan bebas dari bahan-bahan berbahaya.

Antusiasme Siswa

Program makan siang ini sangat disukai oleh para siswa. Mereka menikmati berbagai menu yang disajikan, serta merasa lebih nyaman karena makanan selalu tersedia di sekolah. Selain itu, kebersamaan saat makan siang juga menjadi momen yang menyenangkan bagi mereka.

Baca Juga : 7 Kebiasaan Anak Indonesia hebat

Pandangan terhadap Program Makan Bergizi Gratis dari Pemerintah

Belakangan ini, pemerintah mulai mensimulasikan program makan bergizi gratis di Kota Pekalongan sebagai bagian dari upaya meningkatkan kualitas gizi anak-anak sekolah. Secara umum, program ini memiliki tujuan yang baik, yaitu memastikan bahwa seluruh siswa, terutama dari kalangan kurang mampu, mendapatkan asupan makanan sehat dan bergizi secara merata.

Dari pandangan kami, yang telah menerapkan program makan siang sejak lama, terdapat beberapa kelebihan dan kekurangan jika program ini diterapkan di sekolah:

Kelebihan:

1. Dukungan Tambahan untuk Gizi Siswa
   Dengan adanya program makan bergizi gratis dari pemerintah, sekolah bisa mendapatkan tambahan sumber daya untuk memastikan gizi siswa semakin baik, terutama dalam penyediaan menu makanan bergizi yang lebih terstandarisasi.
2. Pemerataan Asupan Gizi di Seluruh Sekolah
   Program ini sangat bermanfaat bagi sekolah-sekolah lain yang belum memiliki sistem makan siang seperti di SD Salafiyah Fityatul Huda. Dengan adanya program ini, diharapkan seluruh anak di Kota Pekalongan dapat menikmati makanan bergizi di sekolah mereka.
3. Potensi Kolaborasi dengan Program Sekolah
   Jika program ini bisa dikombinasikan dengan sistem yang sudah ada di SD Salafiyah Fityatul Huda, maka bisa menjadi sinergi yang baik dalam meningkatkan kualitas makanan yang disajikan untuk siswa.

Kekurangan:

1. Potensi Kurangnya Fleksibilitas Menu
   Program makan siang di SD Salafiyah Fityatul Huda selama ini memberikan fleksibilitas bagi siswa yang tidak menyukai menu tertentu dengan pilihan pengganti dari dapur. Jika program pemerintah menerapkan menu standar yang tidak bisa diganti, hal ini bisa menjadi kendala bagi beberapa siswa.
2. Kualitas dan Keberlanjutan Program
   Salah satu tantangan utama dari program pemerintah adalah keberlanjutan dan kualitas makanan yang disediakan. Jika tidak diawasi dengan baik, ada kemungkinan kualitas makanan kurang memenuhi ekspektasi atau keberlanjutan program tidak terjamin dalam jangka panjang.
3. Keterbatasan dalam Pengelolaan Internal Sekolah
   Saat ini, SD Salafiyah Fityatul Huda telah memiliki sistem pengelolaan makan siang yang berjalan dengan baik. Jika harus menyesuaikan dengan aturan dari pemerintah, bisa jadi ada perubahan yang mengganggu sistem yang sudah mapan di sekolah.
4. Pendistribusian yang Kurang Tepat Waktu
   Waktu pendistribusian di pagi hari mungkin kurang efektif untuk menggantikan kebutuhan makan siang. Anak-anak yang sudah sarapan di rumah bisa jadi belum merasa lapar pada jam 08.00 – 09.00 WIB, sehingga makanan tidak dimanfaatkan secara optimal.

Kesimpulan

Program makan siang di SD Salafiyah Fityatul Huda telah terbukti efektif dalam menjaga kesehatan dan kebiasaan makan siswa sejak lama. Sementara itu, program makan bergizi gratis dari pemerintah juga merupakan langkah baik untuk meningkatkan gizi anak-anak, terutama bagi sekolah yang belum memiliki sistem makan siang bersama yang dikelola sekolah.

Namun, pendistribusian makanan gratis pada pukul 08.00 masih perlu dievaluasi agar lebih sesuai dengan kebutuhan siswa di berbagai sekolah, termasuk di SD Salafiyah Fityatul Huda yang sudah memiliki sistem makan siang sendiri. Jika ada fleksibilitas dalam waktu konsumsi atau koordinasi dengan sekolah terlebih lagi apabila sekolah bisa mengelola sendiri sistem makan bergizi gratis ini, program ini bisa menjadi pelengkap yang baik tanpa mengganggu kebiasaan yang sudah ada.